名詞
①
(‘煎饼’などを作る時に用いる)小麦粉を水で溶いた糊状のもの.
②
((方言)) 糊.
((方言)) 形容詞 (芋などが)繊維が少なくて軟らかい.
出典:『Wiktionary』 (2012年5月12日 (星期六) 22:41)
白薯蒸熟了,很面糊。
サツマイモを十分蒸したので,とてもほかほかと軟らかい. - 白水社 中国語辞典
flour そば湯 荞麦面糊 蕎麦湯 糊 面