かつお節

[かつおぶし] [katuobusi]

かつお節

读成： かつおぶし

中文： 干制鲣鱼，干松鱼
中国語品詞 名詞
対訳の関係 完全同義関係

かつお節的概念说明：

用日语解释：	鰹節[カツオブシ] カツオの身を三枚におろして煮,干して固めた調味用食品
用中文解释：	干制鲣鱼 把鲣鱼分成三片,煮后风干凝固制成的调味食品

麺は同じでも、スープが違います。こちらは豚骨で、そちらはかつお節でだしを取っています。

就算面是一样的，汤也是不同的。这是用猪骨、而那个是用鲣鱼段做的高汤。 -