動詞 (生または冷たい材料に調味料を加えて)混ぜ合わす,あえる.
日本語訳浸,浸し
対訳の関係完全同義関係
用日语解释: | 浸し[ヒタシ] 野菜類をゆでてしょうゆや酢などで浸して作る料理方法 |
用中文解释: | 凉拌 将蔬菜类煮后用酱油或醋等浸泡的做菜方法 |
出典:『Wiktionary』 (2012年5月12日 (星期六) 12:01)
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凉拌黄瓜
キュウリのあえもの. - 白水社 中国語辞典
凉拌肉丝
豚肉の繊切りのあえもの. - 白水社 中国語辞典
凉拌卷心菜是丈夫最喜欢的菜。
コールスローは夫が一番好きな料理だ。 -