香酥

[こうそ] [kouso]

香酥

拼音：xiāngsū

形容詞 （揚げ物が）ぱりぱりしている，かりかりしている，さくさくしている．

用例

• 香酥鸡＝かりかりに揚げた鶏の空揚げ．
• 香酥鸭＝かりかりに揚げたアヒルの空揚げ．

香酥鸡

かりかりに揚げた鶏の空揚げ． - 白水社 中国語辞典

香酥鸭

かりかりに揚げたアヒルの空揚げ． - 白水社 中国語辞典