餡掛

[あんかけ] [ankake]

餡掛

读成： あんかけ

中文： 挂卤菜，勾芡菜，浇汁菜
中国語品詞 名詞
対訳の関係 完全同義関係

餡掛的概念说明：

用日语解释：	餡掛け[アンカケ] 餡掛けというくずあんをかけた料理
用中文解释：	勾芡,浇汁菜,挂卤菜 称为"浇汁菜"的,浇上芡汁的料理