读成:からあげ
中文:干炸食品中国語品詞名詞フレーズ対訳の関係部分同義関係
かりかりに揚げた鶏の空揚げ.
香酥鸡 - 白水社 中国語辞典
かりかりに揚げたアヒルの空揚げ.
香酥鸭 - 白水社 中国語辞典