皮霜

日 [かわしも] [kawasimo]

皮霜

读成：かわしも

中文：加热鱼皮
中国語品詞名詞フレーズ
対訳の関係説明文

皮霜的概念说明：

用日语解释：

皮霜[カワシモ]
皮付きの刺身をつくるとき,皮の部分を加熱すること