炖菜是加入酱油或其它调味料，用高汤炖煮的食物。
煮物とは、醤油やほかの調味料を入れただしで煮た食べ物です。 -
这是在高汤中咕噜咕噜长时间炖煮的日本风味的火锅料理。里面有煮鸡蛋及蔬菜、鱼肉糜等材料。
だし汁の中でことこと長く煮込んだ、日本風の鍋料理です。ゆで卵や野菜、魚のすり身などの具があります。 -
boiling braising 浓炖煮菜 エトゥフェ 炖煮菜肴 煮つけ 酢煎り 酢煎 醋煮鱼 煮付け
