炒

[いり] [iri]

炒

拼音：chǎo

動詞 （油で）炒める．⇒炮 bāo

1

．

用例

• 她炒了一盘肉丝。〔＋目〕＝彼女は肉の繊切りを1皿炒めた．
• 鸡蛋炒饭。＝卵を入れてご飯を炒める．

炒

读成： いり

中文： 干煸，煎
中国語品詞 動詞
対訳の関係 完全同義関係

炒的概念说明：

用日语解释：	煎り[イリ] 水気がなくなるまで煮つめること
用中文解释：	煎,干煸 煮到水气全无的状态

---

炒

读成： いり

中文： 烘烤，烤干，烘干，炒
中国語品詞 動詞
対訳の関係 完全同義関係

炒的概念说明：

用日语解释：	炒り[イリ] 乾いたもの火にかけてかきまぜながら熱すること
用中文解释：	炒,烤干,烘干 用火加热某物直至其干
用英语解释：	parch the act of heating something until it is dry

---

炒

動詞

日本語訳 熬る，煎る，炒る
対訳の関係 完全同義関係

炒的概念说明：

用日语解释：	煎る[イ・ル] (鍋などの中で材料を)ころがしながらあぶりこがす
用中文解释：	炒,煎,烤,烘干 将材料放入铁锅等容器中翻炒、烘烤干
	煎,炒,烤,烘干 将材料放入铁锅等容器中翻炒、烘烤干
	煎,炒,煎,烤 将材料放入铁锅等容器中翻炒、烘烤干

---

炒

動詞

日本語訳 炒める

炒的概念说明：

用日语解释：	炒める[イタメ・ル] 食物を油で煎る
用中文解释：	油炸、炒 用油炸、炒食物

---

炒

動詞

日本語訳 焼く
対訳の関係 完全同義関係

炒的概念说明：

用日语解释：	焼く[ヤ・ク] 食べ物を焼いて調理する
用英语解释：	bake to cook by baking

---

炒

動詞

日本語訳 熬り，煎り，熬，煎り付け，煎付け，炒，炒り，煎付，煎
対訳の関係 完全同義関係

炒的概念说明：

用日语解释：	炒り[イリ] 乾いたもの火にかけてかきまぜながら熱すること
用中文解释：	炒,烤干,烘干,烘烤 用火加热某物直至其干
	炒,烘干,烤,煎 将食品放到火上加热烤干
	炒,烤干,烘干 用火加热某物直至其干
用英语解释：	parch the act of heating something until it is dry

---

炒

動詞

日本語訳 焙じる，焙ずる
対訳の関係 部分同義関係

炒的概念说明：

用日语解释：

焙ずる[ホウ・ズル] (茶などを)火であぶって水気を除去する

炒

日本語訳 炒める

炒

出典:『Wiktionary』 (2010/11/02 23:20 UTC 版)

 ローマ字表記

【普通話】

拼音：chǎo (chao3)

ウェード式ch'ao3

【広東語】

イェール式chaau2

【閩南語】

POJchhá

 動詞

1. 炒^（いた）める、煎^（い）る

炒

出典:『Wiktionary』 (2015年9月27日 (星期日) 20:08)

拼音：

• 汉语拼音：chǎo
• 粵拼：caau2

翻譯

  翻译 

英语：fry, saute, roast, boil, cook

熟語

見：附录:漢語詞彙索引/炒

炒洋葱。

玉ねぎを炒める。 - 

豆芽炒猪肉

豚もやし炒め - 

炒肉和蔬菜。

肉と野菜を炒める。 -