河漏

[かわもり] [kawamori]

河漏

拼音：hé・lou

名詞 ≒饸饹 hé・le ．

河漏

表記

简体：河漏（中国大陆、新加坡、马来西亚）

正体/繁体字：河漏（台湾、香港、澳门）

拼音：

国语／普通话 汉语拼音 hélou/héle

意味

1. 即“饸饹（héle）”，是中国北方的一种面食，因软面团被挤压成型漏出的面条落于滚水而得名。
   • 河：代指（滚动的）水，即（煮）沸腾的水，开水，滚水，沸水。水烧开时犹如滔滔河水，故以河代（滚/开）水，显得粗犷豪放，大气，属于夸张修辞。
   • 漏：（置于饸饹床或饸饹机的带孔筛容器中的软面团）被挤压而“漏”出（形成面条）。“挤漏”出来的面条自然会落入锅内的沸水被煮熟。
2. “〈面〉漏于河〈水〉”。“河漏（面）”：带不带“面”字，作为名词时都是一个意思。〈挤出的面〉漏进河〈水〉。河的特点是滔滔（奔流貌），奔流即滚动。锅里的水烧开会沸腾，可比作滔滔河水。

関連語

• 近義詞：饸饹
• 反義詞：
• 派生詞：
• 同音詞（現代標準漢語）：
• 関連語：
• 常見詞語搭配：

翻譯

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