切揚げ
日
[きりあげ]
[kiriage]
切揚げ
読み方きりあげ
中国語訳芝麻油炸甘薯
中国語品詞名詞フレーズ
対訳の関係パラフレーズ
切揚げの概念の説明
| 日本語での説明 | 切り揚げ[キリアゲ] 切り揚げという,さつまいもをこまかく切り胡麻油で揚げた料理 |
豆腐を三角形の薄片に切って陰干しにしたものを植物油で揚げ，調味料・香辛料を加えて煮たもの．
炸豆腐